Ανάλυση Τάσεων Συσκευασίας Καραμέλας

May 07, 2022

Τα τελευταία χρόνια, οι εγχώριοι τεχνικοί εμπειρογνώμονες έχουν επιτύχει ικανοποιητικά επιτεύγματα στην εισαγωγή συνεργασίας και ανεξάρτητης καινοτομίας. Στον εξοπλισμό καραμελών, η γραμμή παραγωγής φουσκωτών ζαχαρωτών γάλακτος, η αυτόματη γραμμή παραγωγής κολλοειδούς μαλακής καραμέλας, η μονάδα στιγμιαίου βρασμού κενού εξαιρετικά λεπτής μεμβράνης, η γραμμή παραγωγής βαμβακιού κ.λπ. έχουν ξεκινήσει διαδοχικά. τα μηχανήματα συσκευασίας περιλαμβάνουν μηχανή συσκευασίας μονού κόμπου, πτυσσόμενη μηχανή συσκευασίας, μηχανή συσκευασίας μαξιλαριών υψηλής ταχύτητας, κ.λπ. γραμμές παραγωγής σοκολάτας rapid, μηχανές λείανσης κ.λπ.


Η πολυλειτουργικότητα είναι μια σημαντική τάση στην ανάπτυξη νέου εξοπλισμού, λόγω της μεγάλης ποικιλίας γλυκών και της γρήγορης ενημέρωσης. Οι απαιτήσεις των κατασκευαστών για εξοπλισμό είναι ευέλικτες και προσαρμόσιμες. Για παράδειγμα, η πρόσφατα αναπτυγμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής σύνθετων προϊόντων σοκολάτας έχει πολλαπλές λειτουργίες για την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλαστικής, σύνθετης σοκολάτας και επικαλυμμένων προϊόντων. Σε όλη τη γραμμή παραγωγής, μπορεί να παράγει σύνθετες σοκολάτες υψηλής ποιότητας με διάφορους πυρήνες και διαφορετικές στρώσεις. Για παράδειγμα, χρησιμοποιεί μόνο το διαμορφωμένο τμήμα του μπροστινού άκρου και μπορεί να παράγει ορθογώνιες ποικιλίες όπως μαντολάτο, καραμέλα, ελβετική και καραμέλα γάλακτος. Εάν χρησιμοποιείται το τμήμα επίστρωσης του πίσω άκρου, μπορούν να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις επιφανειακής επίστρωσης διαφόρων προϊόντων.


Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος του νέου εξοπλισμού υιοθετεί νέες τεχνολογίες όπως ο σερβοκινητήρας και η φωτοηλεκτρική παρακολούθηση, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την ικανότητα αυτόματου ελέγχου του. Για παράδειγμα, η αυτόματη γραμμή παραγωγής για σύνθετα προϊόντα σοκολάτας αποτελείται από σχεδόν 20 μονάδες. Λόγω των διαφορετικών τεχνολογικών απαιτήσεων των διαφορετικών ποικιλιών, δεν υπάρχει μόνο το πρόβλημα προσαρμογής της ίδιας της κάθε μονάδας, αλλά και το πρόβλημα του συντονισμού της ταχύτητας μεταξύ των μονάδων στη διαδικασία λειτουργίας. Η μονάδα χρησιμοποιεί τον κύριο μετατροπέα συχνότητας για τον έλεγχο του μετατροπέα ταχύτητας κάθε μονάδας.


Όταν συσκευάζουν τυποποιημένα προϊόντα, οι κατασκευαστές ζαχαροπλαστείων και σοκολάτας απαιτούν συχνά μηχανές συσκευασίας υψηλής ταχύτητας και αυτόματης συσκευασίας για να επιδιώξουν τη βελτιστοποίηση του κόστους συσκευασίας με οικονομίες κλίμακας. Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, οι κατασκευαστές μηχανών συσκευασίας έχουν αναπτύξει υψηλής ταχύτητας, αυτοματοποιημένες μηχανές συσκευασίας ζαχαρωτών και σοκολάτας για διαφορετικούς τύπους προϊόντων, όπως παραδοσιακές συσκευασίες μαξιλαριών και ορισμένες μηχανές συσκευασίας για προϊόντα διπλής στροφής. Σε αυτόν τον τύπο μηχανής συσκευασίας, οι κατασκευαστές έχουν υιοθετήσει τις πιο πρόσφατες τεχνολογίες όπως σερβοκινητήρες, φωτοηλεκτρικό εντοπισμό, κάμερες υψηλής ταχύτητας κ.λπ., για να επιτύχουν την αποτελεσματικότητα της μηχανής συσκευασίας. Προς το παρόν, υπάρχουν μηχανές συσκευασίας σκληρών καραμελών τύπου μαξιλαριού υψηλής ταχύτητας, οι οποίες μπορούν να συσκευάζουν 1500-2000 κάψουλες ανά λεπτό. Η μηχανή συσκευασίας μαξιλαριού σοκολάτας υψηλής ταχύτητας θα πρέπει να αναπτυχθεί περαιτέρω από τις πτυχές του εξοπλισμού στήριξης και της μεμβράνης συσκευασίας κρύου αέρα για να επιτευχθεί υψηλή ταχύτητα χωρίς να επηρεαστεί η ποιότητα των εσωτερικών προϊόντων σοκολάτας. Επιπλέον, το αυτόματο σύστημα διεύθυνσης, το αυτόματο φινίρισμα, η διακοπή έκτακτης ανάγκης και η επιτάχυνση του μεταφορικού ιμάντα που συνδέεται με τη μηχανή συσκευασίας σοκολάτας χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως. Δεύτερον, για μη τυποποιημένα ή εποχιακά προϊόντα, η μηχανή συσκευασίας θα πρέπει να είναι σχεδιασμένη ώστε να είναι εύκαμπτη, ελαφριά και μικρή. Αυτή η συσκευή δεν αφορά την ταχύτητα, αλλά την εξατομικευμένη συσκευασία και την ευελιξία. Επιπλέον, ο μοναδικός σχεδιασμός συσκευασίας μπορεί επίσης να ανταποκριθεί στον ανταγωνισμό των εμπορευμάτων, να συνεχίσει να καινοτομεί και να δώσει στους ανθρώπους ένα οπτικό αντίκτυπο, όπως ένα μπουκάλι τσίχλα ξυλιτόλης στην αγορά, επειδή η βελτιωμένη συσκευασία είναι πιο κατάλληλη για την καταναλωτική ψυχολογία των νέων. , και το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές. καλως ΗΡΘΑΤΕ.


Μπορεί επίσης να σας αρέσει